飲用に供される、所謂、お茶の木です。静岡などの産地でみられるものと同じ姿をしているのか、この時期に目にしたことがありませんので未確認ですが、おそらく、ほぼ変わらないのではないかと想像しています。
　葉も花もツバキ科と明確に分かりますね。日本にも野生の個体群があるそうですが、見かけるものは栽培種でしょう。高地にも育つ、とても丈夫な植物で、酸性の強い土壌を（むしろ）好むのだそうです。本来は高木ですが、栽培目的から、低く刈り込まれている姿が普通でしょう。