くちなしの花の白さは優しい乳白色です。特に咲き始めは美しくて、徐々に褐色を帯び、ついには茶色になっていきます。花の芳香も、乳白色の頃が最も強いかもしれませんね。
　曲がりくねった道の路傍に垣根のように植えられているので、その道を通り過ぎるまでずっと甘い香りが続きます。もう夏なのだなぁと感じさせるワンシーンです。
　実は、この大型で八重咲きの園芸種はオオヤエクチナシ（別名：ヤエクチナシ、英名：ガーデニア）と呼ばれて、中国産のクチナシがヨーロッパで品種改良されたものとされます。学名があり、なぜか、「変種」として扱われています。他に、矮化品や花変わり品がありますが、品種というより、要するに「園芸品種」ですね。